食洗機のメンテナンス・Maschinenpfleger(食器洗い機用クリーナー)

2016/10/1400:00
約1年前に設置した我が家の食洗機。 相変わらず、毎日元気に働いてくれています。 →食洗機購入・取付け ドイツ →食洗機の使い方 Spülmaschine,Geschirrspüler ドイツ 今では食洗機なしの生活が考えられないくらい。 食洗機の中では割とお手頃価格のものを購入したのですが、それでも、なるべく長く頑張ってもらいたいです。 毎回の使用時に心がけているのは以下の点。 ・食べかすフィルターにゴミが溜まらないようにする..

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Soban 韓国料理レストラン(ハイデルベルク)

2016/10/1220:22
最近とても韓国料理にはまっていて、頻繁に韓国料理を食べています。 ハイデルベルクで気になっていたレストラン、Sobanへ先日、行ってきました。 ハイデルベルク城へのケーブルカーのすぐ麓にあって目立つので、ずっと気になっていたのです。 平日は夜の開店時間が18:00ということですが、この日は土曜だったので通し営業のようでした。 予約をせず、19:00前に伺ったのですが、店内はもういっぱい。 20:30に予約が入っているので、..

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Restaurant Fumi ワイン醸造所併設の和食レストラン(ダイデスハイム)Weingut Josef Biffar

2016/07/2919:26
6月のことですが、ちょっとしたお祝い事があって、Deidesheim(ダイデスハイム)にあるRestaurant Fumiで食事をしてきました。 ワインで有名なRheinland-Pfalz(ラインラント=プファルツ)地方、さらにDeidesheim(ダイデスハイム)はワインを提供するお洒落なレストランが沢山、観光の街としてちょっと栄えています。 その中で、ひときわ人気なのが、Restaurant Fumi。 このレストランは、Wei..

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自宅で納豆作り(手抜き・簡単)mit 圧力鍋・ヨーグルトメーカー

2016/05/2208:54
ご無沙汰しております。 すっかりブログのサボり癖がついてしまいました。。 ドイツ語(ようやくB1に突入!)、家事、クラスメートと外出、夫の同僚との会合、旅行、たっぷりの睡眠(笑)、など、毎日追われるように生活しています。 そんな毎日の中、無性に納豆が食べたくなり、、 アジア食材店・日本食材店で購入すると、日本で100円だった納豆1つ3パック入が約3ユーロするんですよね。 1パック約1ユーロ。。たくさん食べたいので、毎回こんな差額を支払..

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自宅でキムチ作り(簡易版)

2016/01/1505:36
ヨーロッパに住み始めてから、無性に辛いものが食べたくなる時があります。 身体に悪そうとわかっていても、大好きな『辛ラーメン』をアジアスーパーで買ってきて食べるのと、我が家ではキムチも作っているので、そういう時にモリモリ食べます。 キムチ。 こればかりはなかなか日本から持ってきにくいので、自分で作っちゃえ!ということで、 ちゃんとした作り方ではなくて、簡単、『キムチの素』を使って作っています♪ キムチ作りにはいくつか試したけれど、桃屋のキム..

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ロンドン在住韓国人のお友達と家で鍋パーティー

2016/01/0901:48
スペインで知り合い、現在ロンドンに勤務の韓国人のお友達(でも香港とかアメリカとかかなりグローバル!)が、 今月2日にドイツの我が家に一泊二日で遊びに来てくれたので、夜ご飯は家で鍋をすることにしました。 冬休みを利用して、ケルン、デュッセルドルフ、ストラスブール、フランクフルトと、一人旅してきたそうです。 我が家も旅行から前日深夜に帰宅したばっかりだったので、何にもおもてなしできず、残念。 せっかくだからおせち料理とかお雑煮とか作ってあげたかった..

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