Ochs'n Willi 郷土料理レストラン(シュトゥットガルト)

シュトゥットガルト(Stuttgart)にあるお勧めの郷土料理のレストラン、Ochs'n Williです。 シュトゥットガルトはシュヴァーベン(Schwaeben)地方の首都であり、ここのシュヴァーベン料理はドイツの中でも特に美味しいと定評があるそうです。 地理的にイタリアにも近いので、パスタやピザなどのイタリア料理の要素も混ざっているんだとか。 ご紹介…

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